Què és el Codex Alimentarius?
El dret de les persones a esperar que els aliments siguin innocus, de bona qualitat i aptes per al consum és un concepte universalment acceptat. Sabem que les malalties de…
El dret de les persones a esperar que els aliments siguin innocus, de bona qualitat i aptes per al consum és un concepte universalment acceptat. Sabem que les malalties de…
La principal causa d'una aturada cardiorespiratòria és una arrítmia o un trastorn del ritme cardíac, és a dir una alteració de la freqüència dels batecs del cor. L’arítmia més freqüent…
Han publicat la nova actualització de la base de dades INFOCARQUIM (INFOrmació sobre CARcinògens QUÍMics): una eina que ofereix informació sobre agents cancerígens, mutàgens en cèl·lules germinals i tòxics per…
El treball just i la protecció social eficaç figuren entre els principis fonamentals del pilar europeu de drets socials que protegeix les persones a la feina, quan busquen ocupació i…
L'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) ha anunciat que no ha identificat àrees de preocupació crítiques a l'avaluació de l'impacte del glifosat en la salut de les persones, els animals…
L'aspartam, un dels edulcorants més utilitzats a la indústria alimentària ha estat declarat com a "possiblement carcinogen" segons l'últim estudi publicat per l'OMS. Concretament, s'ha detectat una associació entre el consum de begudes amb endolcidors artificials i un tipus de càncer de fetge.
Un accident in itinere és aquell que pateix un treballador o treballadora durant el trajecte d'anar o tornar de la feina. Segons estableix la llei, per tal que es consideri accident in itinere s’han de produir 4 requisits.
L'Institut Nacional de Seguretat i Salut en el Treball (INSST) ha publicat una guia de "Bones pràctiques per a l'emmagatzematge de productes químics perillosos" en el qual s'hi inclou coneixement…
Les malalties cardiovasculars son la principal causa de mortalitat a tot el món segons informa l’Organització Mundial de la Salut (OMS). Més exactament, es calcula que només l’any 2015 fins…
El nou Diccionari incorpora més de 200 entrades noves relacionades amb els perills alimentaris, com són anisakis, criptosporidi, estreptococ o nanoplàstic, entre d’altres termes Aquest Diccionari és el resutlat de…
Formem part de: