El control del frau alimentari
El frau alimentari és el subministrament d'un producte alimentari que no és de la naturalesa, substància o qualitat exigida i que, per tan, suposa un engany pel comprador o consumidor.…
El frau alimentari és el subministrament d'un producte alimentari que no és de la naturalesa, substància o qualitat exigida i que, per tan, suposa un engany pel comprador o consumidor.…
Mantenir la cadena del fred és indispensable al llarg de tot el procés que va des de l’elaboració dels aliments fins al moment del seu consum, així com respectar les…