Més informació sobre l'article Anàlisi i estimació de la ingesta dietètica i avaluació de riscos per a la salut dels anàlegs carnis de base vegetal comercialitzats a Catalunya
Vegan sandwich with chickpea patty, avocado, cucumber and greens in rye bread in children's hands, top view.

Anàlisi i estimació de la ingesta dietètica i avaluació de riscos per a la salut dels anàlegs carnis de base vegetal comercialitzats a Catalunya

Cada vegada més, la població té més interès per conèixer alternatives alimentàries a la carn i els seus derivats. Això ha derivat en un augment d'aquest tipus de productes disponibles…

0 comentaris

Els contaminants atmosfèrics comuns estan relacionats amb un major risc d’aturada cardíaca

Com ja alertava el Director de l’OMS (Organització Mundial de la Salut), Tedros Adhanom Ghebreyesus l’any 2018: “la contaminació atmosfèrica és el nou tabac”. I va afirmar que més del 90% de la població mundial respira aire tòxic i pateix cada cop més les conseqüències en la salut especialment en els nens. En conseqüència, ja aquell any va alarmar que el simple fet de respirar matava cada any 7 milions de persones i causa danys a milers de milions més, una xifra corroborada per l’OMS el 2021.

0 comentaris